猪肉切丝,加入适量的料酒和味好美黑胡椒酱。腌制15分钟。
蒜苔洗净切段。
起锅烧油。
油热爆香猪肉丝。
再加入适量的味好美黑椒酱。
继续翻炒均匀。
下入蒜苔,小火继续翻炒。下入半小勺盐。
炒均匀,炒熟即可出锅啦!
不需要多余调味,也很好吃。