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布丁哒（外酥里嫩快手点心）
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作者：
娜就吃呗_
用料
布丁哒（外酥里嫩快手点心）的做法步骤
步骤 1
将稀奶油、2颗鸡蛋和炼乳放入主锅，以10 秒/速度 4混合
步骤 2
倒入碗里备用
步骤 3
将室温黄油（不是液体状态）细砂糖、1颗鸡蛋和低筋面粉放入主锅，以40 秒/速度 4混合。
步骤 4
混合好了用手抓几下成团（不能抓揉太久以免出筋）
步骤 5
准备模具
步骤 6
面团分成6个
步骤 7
将面团分成6等份，揉成球状，按压成厚约0.2厘米薄饼状，放入六连杯子蛋糕模具（单个直径约6厘米），轻轻按压，按此步骤完成全部面团，把六连杯子蛋糕模具放在烤盘上备用。
步骤 8
烤箱预热165度
步骤 9
倒入稀奶油混合物，放入预热好的烤箱烘烤约35分钟，戴上防烫硅胶手套取出，冷却后脱模享用。
步骤 10
美善品铂金烘培模具超赞，完美脱模无压力
步骤 11
用的是迷迭香装饰一下
步骤 12
也可以用奥利奥碎和薄荷叶装饰下，口味更加有层次
步骤 13
美美哒
菜谱创建时间：2021-07-06 20:18:17
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