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椒盐猪蹄
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作者:
小吃大大胖
用料
猪蹄
1大只
八角
2个
生抽
2勺
老抽
3勺
盐
2勺
糖
适量
姜
6片
香叶
3片
花椒
20粒
料酒
2勺
椒盐
适量
葱
一小根
椒盐猪蹄的做法步骤
步骤 1
买回来的猪蹄,洗干净,泡水把血水泡出来
步骤 2
放锅里焯水
步骤 3
准备香料
步骤 4
锅底放一点点油,小火将香料煸香
步骤 5
放猪蹄和调味料,大火煮开,在小火煮小20分钟,捞出晾凉
步骤 6
放烤盘摆好,撒椒盐
步骤 7
放烤箱烤20分钟左右
步骤 8
摆盘吃喽
菜谱创建时间:2021-07-07 09:36:18
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