用APP打开 
无比费米饭🍚的照烧茄排
1665人浏览 95人收藏 4人做过
作者：
美丽的MJJ
用料
无比费米饭🍚的照烧茄排的做法步骤
步骤 1
紫紫的很漂亮啊
步骤 2
洗净后切段码盘里
步骤 3
入锅蒸10分钟
步骤 4
篦去水分，用叉子从中间划开
步骤 5
蒜末切好，葱花和小米辣
步骤 6
锅里倒油放茄子煎至两面金黄
步骤 7
锅里倒油小火放2勺蒜末煸香
步骤 8
挤入味好美照烧酱
步骤 9
小火炒一下
步骤 10
倒入煎过的茄子
步骤 11
加少许盐和一勺糖翻炒均匀
步骤 12
加蚝油和鸡粉炒匀，最后再撒一点蒜末和小葱花提味儿
步骤 13
用筷子摆好盘，撒点小葱花和小米辣
步骤 14
用来拌米饭（绿豆饭）绝绝子哈😄
无比费米饭🍚的照烧茄排的小贴士
茄子先蒸后篦去水分后用油煎至两面金黄（用不粘锅）比较香，还不爱吸油！能吃辣的小米辣早点放比较出味，我家有人不吃所以没提前放，只是点缀而已。做茄子蒜末准备多些好吃
菜谱创建时间：2021-07-08 12:35:30
评分 7.6 1886 人做过
评分 8.0 10 人做过
评分 7.6 383 人做过
评分 7.7 255 人做过
评分 8.1 422 人做过
2 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.4 582 人做过
评分 8.2 220 人做过
评分 7.6 1693 人做过
评分 8.5 1051 人做过
评分 7.6 398 人做过
评分 7.8 215 人做过
评分 7.7 496 人做过
2 人做过
评分 8.6 103 人做过