用APP打开 
西湖牛肉羹
193人浏览 4人收藏 0人做过
作者：
闹闹大连
用料
西湖牛肉羹的做法步骤
步骤 1
将牛肉剁成泥，加盐味糊椒粉调味，加入鸡蛋，水打匀，2小勺淀粉一个方向搅打上劲
步骤 2
香菜切末，胡萝卜切末备用，蛋清打匀备用
步骤 3
锅中烧水，水开后，将牛肉倒入漏勺中筛入水中
步骤 4
水开后加盐，味，胡椒粉，调味勾入水淀粉，淋入搅起沫的蛋清，将汤羹倒入碗中，与胡萝卜香菜末拌均即可
菜谱创建时间：2021-07-08 13:59:47
4 人做过
评分 8.0 18 人做过
评分 9.1 21 人做过
1 人做过
评分 7.7 9 人做过
评分 7.8 753 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.2 286 人做过
4 人做过
评分 8.0 25 人做过
5 人做过
评分 8.1 417 人做过
评分 8.5 836 人做过
评分 7.5 600 人做过