复刻好丽友派！每一口都是童年的味道~

Name: 复刻好丽友派！每一口都是童年的味道~
Ingredients: #蛋糕体; 2个鸡蛋; 少许柠檬汁; 30g砂糖; 60g低粉; #巧克力脆皮; 100g巧克力; 20g可可脂

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作者：威利旺卡烘焙学院

有没有被这样一句话洗脑过“好丽友，好朋友” 好丽友派曾经陪伴了很多人的童年直到现在喜欢吃的人依然是一抓一大把甚至还出了很多新口味抹茶味、草莓味但是最经典的还是巧克力味今天的配方！厉害了！复刻好丽友！想一想每天有吃不完的好丽友简直太幸福啦~

用料

复刻好丽友派！每一口都是童年的味道~的做法步骤

步骤 1

蛋清，柠檬汁，砂糖倒在一起，打发至小尖角

步骤 2

加入蛋黄打发均匀

步骤 3

加入低粉搅拌均匀

步骤 4

装在裱花袋里挤在烤盘上，上下火165度烘烤15分钟

步骤 5

巧克力可可脂，加热融化

步骤 6

拿两个棉花糖放在蛋糕体上，放入烤箱烤2分钟

步骤 7

烤好之后拿另一片盖上，裹上巧克力皮

步骤 8

凝固之后用白巧克力拉上花纹就做好啦~

复刻好丽友派！每一口都是童年的味道~的小贴士

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菜谱创建时间：2021-07-08 16:40:45

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