优雅清新的英式下午茶：香橙司康

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将泡打粉和低筋面粉混合均匀，然后将室温软化的黄油倒入低筋面粉中搓散，倒入牛奶、盐、鸡蛋和橙汁，压拌均匀。

裹上保鲜膜放冰箱冷冻半小时，方便整形。

将面团整平为2cm左右的厚片，用7-8cm直径的切模或杯口切出圆形。

将橙子切2-3mm厚的薄片覆盖在司康上方。

烤箱190度预热，预热完毕之后进烤箱，20分钟，橙子微焦状态就可以出炉了。

佐司康的酱汁可以根据自己的喜好来搭配，比如酸奶油，蜂蜜、枫糖浆、柠檬凝乳等。 真的是非常快手的小点心呢，做起来和闺蜜一起吃呀～