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蛋炒饭
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作者：
血色翡翠
用料
蛋炒饭的做法步骤
步骤 1
洋葱，火腿肠，胡萝卜切丁
步骤 2
蒜头切末，小葱切粒
步骤 3
蛋清蛋黄分离
步骤 4
蛋黄淋入米饭，搅拌均匀
步骤 5
炒蛋白，起锅备用
步骤 6
蒜末入锅煸香
步骤 7
倒入配料翻炒，加入所有佐料（除柠檬）翻炒5分钟左右起锅
步骤 8
油锅不停翻炒米饭（要小火）
步骤 9
倒入煮好的配菜和炒好的蛋白，继续翻炒，起锅前挤入柠檬，撒入葱花
步骤 10
起锅
菜谱创建时间：2021-07-08 18:36:47
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