全麦香葱饼——我的减肥主食

水中放入鲜酵母融化，放入鲍勃红磨坊全麦粉。

揉成软硬适中的光滑面团。

盖上保鲜膜发酵至两倍大。

切点葱花，放上油盐十三香搅匀备用。

将发好的面团再次揉匀。PS：实践出真理，整形时用白面粉做薄面看着一块一块白的的确不好看，看着干巴巴的，大家还是用全麦粉吧。

擀成长方形大薄片。

撒上葱花，用刮刀将油和葱花慢慢抹均匀。

撒上一层面粉，这样做有利于分层。

卷起来。

切成小段儿

依次将两头捏紧后，直接竖起来按扁。

擀成薄一点的饼胚。

平底锅不用放油，中小火加热，直接放入饼胚烙。

鼓泡后翻面，烙熟即可。

做了十几个

全麦面粉没筋性，所以容易折断。

还是很软的

出锅就吃了一个。