【咕咕】咸蛋黄苦瓜

苦瓜冷水入锅，水开后焯十几秒。捞出过凉水。擦干。

咸鸭蛋用小火炒碎，加入蒜碎翻炒。加入苦瓜翻炒。调整咸度。