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混合所有材料倒入锅中,开中小火,不停搅拌。

过两三分钟,就越来越粘稠了。

做好之后,可以粘上自己喜欢的粉粉吃!这个配比的口感是有点嚼劲的。

我用的是全脂牛奶自制的酸奶,追求更低热量的可以用脱脂奶哦。

2克洋车前子壳粉+90克水+4克可可粉+赤藓糖醇,做出来就是水麻薯的感觉,流动性很强。

2克洋车前子壳粉+60克左右牛奶+代糖,流动性比较强。不过用刮刀提起的时候会拉丝。
这个麻薯的口感是比较有嚼劲的那种,如果再少加一点洋车前子壳的话,可能会更软糯。 香草精是为了掩盖洋车前子壳的草味(?),没有的可以不加。














