口感嫩滑嫩滑的!
准备食材
锅里倒入纯牛奶
倒入白砂糖
煮至沸腾
晾凉后倒入蛋白液,搅匀。
过筛,准备模具。
倒入模具,盖上保鲜膜,锅中烧开水,大火蒸20~25分钟即可!
表面撒上少许的蜜豆,趁热或放冰箱冷藏后食用均可,尽快食用最佳!