秋葵有绿色和红色两个品种!买的时候轻轻捏一下,软的就可以,硬的就是老的,买回来也嚼不烂!因为我也是上当多次才学会。
秋葵洗干净,去头去尾切小片!
鸡蛋就看人多人少了!加盐继续搅拌均匀!
建议油可以多点,可以煎个整的!
我就是油少就散了,有时候发挥好就是整的!
快手菜!孩子喜欢吃😊