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酸辣柠檬凤爪｜夏日解暑开胃必备
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作者：
Angela妈妈的小厨房
用料
酸辣柠檬凤爪｜夏日解暑开胃必备的做法步骤
步骤 1
清洗干净的鸡爪修掉指甲，冷水下入马克西姆不粘锅中，放入葱段，八角桂皮香叶和米酒，大火煮开后撇去浮末，再煮6～8分钟！
步骤 2
煮好的鸡爪捞出放入冰水中浸泡半小时。
步骤 3
浸泡好的鸡爪放入马克西姆不粘锅中，倒入姜末，蒜末，洋葱丁，野山椒，小米辣和柠檬片。
步骤 4
倒入生抽，蓝筹，蚝油，香油，以及2个百香果肉。
步骤 5
放2根香菜末。
步骤 6
抓拌均匀所有的调味料。
步骤 7
拌好的酸辣柠檬鸡爪放入容器中，送入冰箱冷藏至少4小时以上更入味！
菜谱创建时间：2021-07-09 14:25:25
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