豆腐捏碎,加入剁碎的木耳西瓜胡萝卜,加入少许盐,昆布,十三香等等调成自己喜欢的咸淡味
要小勺挖适量,在手里来回团光滑,放入油锅,慢慢炸
炸成黄灿灿的,就可以出锅了,空口吃,或者烩一下,都好吃哦
没什么难度,丸子可以捏小点,一口一个,里头可以加自己喜欢的菜碎,无肉不欢的可以加肉沫。