咖喱牛肉曲奇饼干

称出10克牛肉松，把牛肉干用厨房剪刀剪成小粒，备用。 牛肉干我买的五香味的，如果牛肉干很硬可以用红酒泡软，给孩子吃可以用牛奶泡软。

黄油提前软化，加糖粉和盐打发至发白

挤上咖喱酱，打均匀

筛入低筋面粉，搅拌均匀

倒入牛肉粒和肉松，混合均匀

放在模具里整形，放冰箱冷冻定型

预热烤箱上下火150度，模具铺油纸，切片

放入烤箱，上下火150度烤20～25分钟。 表面微黄上色就可以了。 每个人烤箱脾气不一样，自己自行调节。

出炉放凉，就可以开吃啦～

咸香酥脆的曲奇，里面还有牛肉粒。

特别好吃😋喜欢咖喱的一定要试试。