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还是那碗打卤面
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作者：
来嘛
用料
还是那碗打卤面的做法步骤
步骤 1
土豆我用了一个
步骤 2
土豆豆角咸菜切丁
步骤 3
锅里底油加热，放进葱花姜末和咸菜翻炒，随后加入豆角土豆丁继续翻炒。
步骤 4
看看我家老张这手艺！
步骤 5
把生抽蚝油加进去，盐根据自己的口味放，然后我们把熟面条的汤加进卤里，这一步很重要，它比清水粘稠，打出来的卤味道更好，拌起面条更有附着力。
步骤 6
把土豆豆角在汤里炖一会儿，完全熟透以后淋上蛋液，淋完蛋液轻轻的推两下，鸡蛋熟了就可以出锅了。
步骤 7
面条两碗起！
步骤 8
搭配蒜末和黄瓜丝没治了！
菜谱创建时间：2021-07-10 17:52:58
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