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茄子炒辣椒
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作者:
MR吴-6
用料
茄子
个
辣椒
个
蒜
瓣
盐
克
生抽
勺
茄子炒辣椒的做法步骤
步骤 1
先用水泡一下茄子
步骤 2
把茄子捞出直接放锅里干炒,不放油,直到把水炒干,要小火。炒好后盛出备用。
步骤 3
倒油炒大蒜然后放辣椒炒,放点生抽和盐
步骤 4
加入茄子,翻炒后加入点开水,尝一下盐味出锅
菜谱创建时间:2021-07-10 18:08:29
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