搅拌碗加入糯米粉、淀粉、牛奶、玉米油,搅拌均匀
将面糊过筛
面糊装入不沾锅中,开小火不停搅拌至透明状
揉面垫撒上少许手粉,将面团揉搓均匀
揉搓成长条,切成大小一致的小剂子
取一个小剂子压扁,擀成长条牛舌状
挤入适量酸奶,手上沾水将边边捏紧即可
冷藏半小时风味更佳哦!
麻薯的内馅儿也可以根据自己的喜好,换成水果粒。如果是成人吃还可以换成奶油、果酱等。
1、做糯米皮时需要用不粘锅小火搅拌。 2、收口时手上要沾水。 3、糯米不易消化,宝宝食用时注意控制量。 更多辅食餐单视频,尽在VX公众号:啊呜辅食