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12+ 肉沫豆腐蒸蛋，超级下饭入口即化！
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作者：
啊呜辅食-菠萝麻麻
用料
12+ 肉沫豆腐蒸蛋，超级下饭入口即化！的做法步骤
步骤 1
豆腐切块放在蒸碗中，彩椒切丁备用
步骤 2
小葱切碎，鸡蛋加三个半蛋壳的温水搅匀，再加一点点盐搅匀
步骤 3
鸡蛋液过一遍筛淋入蒸碗中，稍微震一下蒸碗，震出气泡，将气泡舀出
步骤 4
盖上保鲜膜，扎孔，水开以后，上锅，中大火蒸12分钟，焖2分钟
步骤 5
快蒸好的时候，将肉馅放入锅中炒散，炒至变色以后放入小葱碎和彩椒碎翻炒均匀
步骤 6
加一点酱油炒匀，玉米淀粉加入适量的清水搅匀以后倒入锅中，翻炒至浓稠即可
步骤 7
将炒好的肉沫酱淋在蒸蛋上，最后倒入一点香油就好啦
步骤 8
蒸蛋的香气透着锅盖就能闻到，浇上肉末的蒸鸡蛋也是颜值和口味双双在线的一道菜！
步骤 9
如果宝宝不爱吃煮鸡蛋，一定记得给他试试这道菜哦！
12+ 肉沫豆腐蒸蛋，超级下饭入口即化！的小贴士
1、肉馅选用的是五花肉，瘦中带点肥肉，不粘锅炒制前就不需要先加油了。 2、小月龄宝宝也可以吃，制作时不做炒肉末的部分即可。 更多辅食餐单视频，尽在VX公众号：啊呜辅食
菜谱创建时间：2021-07-10 23:35:39
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