胡萝卜去皮切块,下锅焯水5分钟
小从切葱花备用
黑虎虾去壳去虾线,切成小块
绞肉碗中放入胡萝卜、虾仁、葱花
放入米饭,搅打均匀
打入鸡蛋
放入面粉、淀粉,搅打均匀
面糊装入裱花袋,挤入模具中
轻轻震两下,盖上模具盖子,热水上锅蒸制15分钟焖5分钟即可
放凉后脱模,就可以得到可可爱爱的小香肠啦!
香肠的造型特别适合宝宝抓握,尤其是刚刚8月龄要开始尝试手指食物的宝宝们。
1、没有香肠模具可改用蒸碗代替,碗中需要铺油纸方便脱模。 2、蒸制时需要盖盖,模具没有盖子需要蒙上耐高温保鲜膜,扎上几个洞。 3、1岁以上可以在面糊中加入适量盐调味。 4、食材可以根据自家食材更换。 更多辅食餐单视频,尽在VX公众号:啊呜辅食