9+ 海苔虾片，满满真材实料，做法超简单！

虾尾去壳去虾线，放入两片姜，加清水浸泡去腥（剥了壳的虾仁约100g）

锅中多倒一点油，放入虾头翻炒至变色，多按压虾头，炒出虾油放凉备用

搅拌机中放入沥干水份的虾仁，倒入玉米淀粉，打入一颗鸡蛋，海苔剪碎，倒入15g虾油，以及25g清水搅打成泥

搅好的海苔虾泥糊，不稀也不是特别稠，不会轻易从勺子上滴落

将海苔虾泥糊倒入裱花袋中，蛋卷机预热好以后，挤入海苔虾泥糊，盖上盖子以后用力按压10秒左右，再继续烘烤3-4分钟，就可以出锅啦

装盘出锅啦！

虾片做起来也非常简单，我用的是蛋卷机，如果你没有可以也试试烤箱的方法哦。