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西班牙冷汤 Gazpacho的做法

西班牙冷汤 Gazpacho

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作者: 酒晕吧啦吧
酒晕吧啦吧
早就听说过这汤,却从未提起太多的兴趣。不知为何,看了《法官大人》后,却忽然有了尝试的欲望。碰巧今天天气不错,有些夏天的燥热。又碰巧做汤的原材料家里都有现成的。没有理由不试一下啊……

用料

西班牙冷汤 Gazpacho的做法步骤

步骤 1

所有食材放一起打碎即可。盛盘后加罗勒叶面包干点缀,浇上一圈上好的橄榄油,就可以享用啦。

西班牙冷汤 Gazpacho的小贴士

这不算是传统的做法,因为加了我喜欢的苹果。 没有新鲜番茄可以直接用罐头的。喜欢稍微稀一点的就多加点黄瓜。其实不用那么拘泥于菜谱,按照自己喜好的口味就好啦,毕竟是做给自己吃的呀。 忽然想想,这款是红色的,是不是还可以做绿色的冷汤,白色的冷汤。嗯,下回可以深入研究一下。

菜谱创建时间:2021-07-11 05:39:41
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