所有食材放一起打碎即可。盛盘后加罗勒叶面包干点缀,浇上一圈上好的橄榄油,就可以享用啦。
这不算是传统的做法,因为加了我喜欢的苹果。 没有新鲜番茄可以直接用罐头的。喜欢稍微稀一点的就多加点黄瓜。其实不用那么拘泥于菜谱,按照自己喜好的口味就好啦,毕竟是做给自己吃的呀。 忽然想想,这款是红色的,是不是还可以做绿色的冷汤,白色的冷汤。嗯,下回可以深入研究一下。