减脂餐—柠檬🍋鸡丝

将化冻的鸡胸肉洗干净，锅中放入清水，鸡胸肉，葱姜料酒，水开后，继续煮15分钟到20分钟，直至鸡肉熟了。

将鸡胸肉捞出，过纯净水，洗干净后备用

准备凉拌料：蒜末，葱末，辣椒面，麻油，生抽，醋，蚝油，盐，糖，柠檬片（去籽），小米辣，香菜末

将放凉的鸡肉撕成鸡丝，倒入凉拌料即可。