番薯椰汁糖水

番薯去皮洗净切块，同时加入拍晕的姜，加水高于番薯1-2cm液位，电压力煲按快煮（12分钟）。

（没有拍过程照片，用一个先奉仙照片替代，哈哈哈）。电压力锅放气开盖，再按“再加热”按键，加入思念彩糯丸子，加入适量冰糖，煮至丸子浮起，加椰浆放凉🥰可以开吃。冰冰箱后味道更佳哦！