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一碗撞色满分的咖喱紫薯鸡米饭的做法

一碗撞色满分的咖喱紫薯鸡米饭

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作者: my好好小姐
my好好小姐
第一次做咖喱鸡米饭,食材都是家里有的,所以顺手拈来做起来也还快,刚买的紫薯用来煮了一锅紫薯饭,搭配着咖喱鸡撞色满分!

用料

一碗撞色满分的咖喱紫薯鸡米饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉切丁加食用油淀粉料酒生抽白胡椒粉腌制半个小时以上

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆洗净去皮切块

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱洗净切块

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅油烧热,下鸡胸肉翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒断生

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅备用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩下的油继续炒洋葱,炒出香味

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下土豆红萝卜块

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒后放入咖喱酱

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一碗水

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下鸡胸肉

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入60ml牛奶

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮开开始炖煮收汁

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮咖喱鸡的时候切一个小紫薯跟淘好的米一起煮熟

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收汁后加适量盐

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一大碗咖喱鸡起锅享用

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯饭出锅,米饭都沾染了紫色

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装一碗热腾腾的紫薯饭,再盖上一大勺咖喱鸡,颜色搭配刺激食欲,干饭开始!

菜谱创建时间:2021-07-12 01:58:23
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