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外脆里嫩的唐扬鸡块
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作者：
Canny818
用料
外脆里嫩的唐扬鸡块的做法步骤
步骤 1
鸡腿剔骨，用厨房纸吸干水份。切成六小块，每块都要带皮哦！
步骤 2
加入姜蒜大葱末，盐，糖，生抽，料酒拌匀腌制半小时。
步骤 3
加入一个鸡蛋，面粉，玉米粉抓拌。面粉和玉米粉加多少看情况，完全包裹住鸡块就行。
步骤 4
油温升到170度，开中小火炸至变黄捞出，约2到3分钟
步骤 5
大火升高油温，倒入鸡块复炸，炸至表面发硬发脆，捞出开吃！
菜谱创建时间：2021-07-12 07:51:44
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