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💯层次分明❗越嚼越香🉐大馒头
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作者：
四叶草v4ig8
用料
💯层次分明❗越嚼越香🉐大馒头的做法步骤
步骤 1
盆中放入面粉+白糖+酵母
步骤 2
搅拌均匀，慢慢加水搅拌成絮状
步骤 3
揉成面团进行发酵
步骤 4
这几天的天气发酵有一个小时就可以了，发酵好的面团有原来的1.5倍大，好多气孔
步骤 5
取出面团排气，卷起揪成小剂子
步骤 6
用手将小剂子搓成光滑的馒头状，放入帝伯朗不锈钢蒸锅中的笼屉上
步骤 7
水开后放入蒸锅中，上气中大火蒸15分钟，帝伯朗可视锅盖便于观察锅內馒头变化，15分钟后不打开盖子，焖2到3分钟再打开
步骤 8
表皮光滑，洁白的馒头就做好了，层次分明，越嚼越香
💯层次分明❗越嚼越香🉐大馒头的小贴士
🌻帝伯朗不锈钢蒸锅不仅颜值高，而且很实用，钻石纹镜面抛光，中空手柄双层隔热不烫手 🌻多用途不锈钢三层蒸锅，一锅多用：一锅四菜，双层蒸锅、三层蒸锅、海鲜锅、加高汤锅、火锅、锅盖还可做防尘盖，棒棒的👍👍👍
菜谱创建时间：2021-07-12 10:12:12
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