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黑椒肥牛炒面
1661人浏览 44人收藏 0人做过
作者：
娜娜食堂
用料
黑椒肥牛炒面的做法步骤
步骤 1
首先，把肥牛卷焯水，盛出备用
步骤 2
碱水面煮到八成熟，捞出，不过水，放一点香油，拌一下，防止粘连
步骤 3
把炒面的酱汁调好，备用
步骤 4
起锅倒油，先放入洋葱煸香
步骤 5
再加入调料，炒出香味
步骤 6
放水面，再放肥牛，大火快速翻炒均匀，把面条上裹满汤汁，收汁至浓稠，关火
步骤 7
装盘，撒上迷人的小葱花，我的午饭开吃啦！
黑椒肥牛炒面的小贴士
放入水面和肥牛以后，炒的时间控制再一分钟即可，这样面条劲道，而且汤汁裹满面条，也不会扒锅！
菜谱创建时间：2021-07-12 11:23:15
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