用APP打开
西红柿珍珠疙瘩汤,老少皆宜,拯救夏季没胃口的做法

西红柿珍珠疙瘩汤,老少皆宜,拯救夏季没胃口

5173人浏览 334人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
小菁的唯美厨房
夏天到了,胃口不佳,做一份西红柿珍珠疙瘩汤,西红柿的酸很开胃,珍珠一样的疙瘩顺滑柔软,没有过多的调味料,吃的就是原汁原味!大人小孩都喜欢。

用料

西红柿珍珠疙瘩汤,老少皆宜,拯救夏季没胃口的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿划“十”字刀口,放沸水中烫一会儿,剥掉表皮

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盆中加入100克面粉,1个鸡蛋,90克清水,搅拌成均匀顺滑的面糊

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另一个鸡蛋打散,西红柿去蒂切成小块,小葱切成葱花

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中热油,下一半葱白和葱花爆香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下西红柿块炒出汁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量开水

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入2勺六月鲜8克轻盐原汁酱油

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面糊舀入漏勺,面上总勺子或刮刀按压,让面糊均匀地落到沸水中,这样做出来的面疙瘩大小均匀,好看又好吃

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面疙瘩煮至漂起,倒入鸡蛋液,搅拌至熟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒入另一半葱花即可出锅

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开胃解馋~

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

营养美味~

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级好吃!

西红柿珍珠疙瘩汤,老少皆宜,拯救夏季没胃口的小贴士

拯救夏日没胃口,低盐低脂,易消化,老少皆宜,好吃无负担,还可以根据个人口味加入香菜,或者你喜欢的别的青菜。

菜谱创建时间:2021-07-12 22:13:33
打开App收藏