清淡自然的凉皮卷

黄甜椒，黄瓜，胡萝卜，紫甘蓝洗干净，切丝。

凉皮铺开，将蔬菜丝放到凉皮上。

从下往上卷起来。

切成10cm左右的段，再将段斜切。

放入盘中，搭配泰式甜辣酱食用。