老北京核桃酪

糯米提前浸泡过夜。

红枣加水煮10分钟，关火，焖20分钟，去皮去核，备用。

核桃仁加水煮10分钟，晾凉后去皮，备用。

将浸泡好的糯米、准备好的核桃仁、红枣和水放入美善品主锅，以20分钟/100℃/速度1烹煮。

再以1分30秒/速度10打磨细腻。