疯狂的饺子

青辣椒洗净去仔。

绞肉机打成小丁撒少量盐放置一下杀水。

辣椒挤水，把水留下和辣椒面团用。

五花肉碎加生抽蚝油蒜粉姜粉鸡精拌匀。

泡菜挤干汁水切碎，加入半个切末的洋葱。把泡菜汁一点点同一个方向打进肉馅里面。让肉馅吸足泡菜的汁水。

挤干水份的辣椒丁里面淋上辣椒油拌匀。全部材料放冰箱冷藏备用。等要包时候再混和，以免出水太多。

挤出的辣椒水加水到200克和面，盖上盖子醒半小时。

冰箱馅料全部一起拌匀，撒一把芝麻，一大勺魔鬼辣椒粉。再淋上两大勺烧热的油。

下面就是包饺子啦！

煮好的饺子再做个蒜蓉酸辣淋酱。那一口下去，人生是又刺激又完美。喜爱挑战的你就试起来吧!

还有馅料多，我又和了300克的烫面粉做了馅饼。

不粘锅放油小火慢慢烙熟。发现味道比饺子更加好吃😋