雀巢太妃榛果糯米船 冰琪淋

1. 20克雀巢奶粉加100克温开水调成牛奶。 2. 牛奶中加入60克雀巢太妃（芝士）奶酱，混合均匀。 3. 可生食鸡蛋，分离蛋清蛋黄，把蛋黄搅散。 4. 太妃牛奶酱液倒入蛋黄液中，混合搅拌均匀。（如用不可生食鸡蛋，需增加消毒步骤：将牛奶小火加热至90度左右或微波炉叮50秒，然后缓缓的倒入打散的鸡蛋黄中，边倒边用手动打蛋器拌匀，再将牛奶蛋液倒入小锅中，边搅动边加热，略成糊状不要烧开，离火待凉。） 5. 冷藏淡奶油倒入干净无水无油盆中。 6. 打发至有尖角状。 7. 把巧克力榛子酱加入淡奶油中，稍微打几下使之混合均匀。 8. 牛奶蛋黄太妃酱液分三次和打发的淡奶油混合均匀，冰淇淋液完成。 9. 把冰淇淋液倒入容器中，盖好盖子，放冰箱冷冻约4小时以上，雀巢太妃榛果冰淇淋完成。

雀巢太妃榛果糯米船：把冰淇淋液倒入裱花袋，挤入糯米船中，放冰箱冷冻二小时以上。糯米船我放烤箱里上下150度烤了5分钟，吃起来更脆一点。

雀巢太妃香蕉糯米船：把半根香蕉打碎，均匀混合在冰淇淋液中，倒入容器中冷冻4小时以上，或挤入糯米船中冷冻。 水果也可用草莓、桃子等。

包装封口。冰淇淋奶香浓郁无冰碴，小船装载量小无负担，小朋友吃起来干净方便。

点缀点蔓越梅干或其它果干也很不错。