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圈圈圆圆巧克力包
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作者：
姚小胖MissYiu
用料
圈圈圆圆巧克力包的做法步骤
步骤 1
准备好材料
步骤 2
除黄油外的面团材料放入面包机或厨师机中揉匀
步骤 3
再加入黄油揉匀
步骤 4
盖上保鲜膜放在温暖处进行第一次发酵
步骤 5
手指蘸粉戳洞不回弹不塌陷就是发酵好了
步骤 6
发酵完取出排气，平均分成8等份，滚圆，放在纸托中
步骤 7
放入烤箱，烤箱中放盆热水进行第二次发酵
步骤 8
将表面奶酱的材料混合在一起，搅拌均匀
步骤 9
装入裱花袋中
步骤 10
发酵好的面团取出，表面挤上奶酱
步骤 11
筛上可可粉，烤箱预热180度
步骤 12
将面团放入烤箱中，上下火180度烤20分钟即可
步骤 13
完成啦
圈圈圆圆巧克力包的小贴士
TIPS：要形成这样一圈圈效果的，奶酱就要冷藏，想形成蘑菇云那种效果的，奶酱就不要冷藏
菜谱创建时间：2021-07-15 11:36:52
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