桃胶皂角米雪燕羹（懒人版一学就会🌟）

就是这种，一袋一袋的装好的，一包是一个人的量，一盒里有10袋，挺方便的～15克一袋～ ps：建议要放冰箱冷藏保存喔～

我拿出了两袋，拆开后把三种材料分别浸泡，如图所示～ 常温下的冷水就好了，我是直接放在厨房里泡发的～也可以放在冰箱里冷藏泡发 大概泡10个小时

第二天早上起来，正好10个小时～ （因为泡了3个小时后看到都有发大所以就都换了大碗😄）

泡了10个小时后的桃胶，要清理一下黑色的东西喔～

桃胶泡发后大概有271.4克～

皂角米也变得粘粘的感觉

泡了之后皂角米有31.3克

雪燕也要去杂质喔～

大概有97.4克

先把桃胶和皂角米放进炖盅里煮，我加了约500毫升的水

选的是燕窝功能～ 桃胶和皂角米炖个15分钟左右之后再把雪燕放进去继续炖 大概再炖20分钟左右加冰糖就可以了

都是胶质～ 估计是我放的有点多了，下次两个人就用一袋的量好了

开吃开吃