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厨房里的生活家|用美善品做手搓气泡冰粉
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作者：
王中王是小吃货
用料
厨房里的生活家|用美善品做手搓气泡冰粉的做法步骤
步骤 1
200gg水加入5g石灰，搅匀，静置十分钟
步骤 2
1500g水加入50g冰粉籽， 设置5分钟，反转速度4 做好后用纱布过滤出浆液 再加入澄清的石灰水，一边加入一边不停搅拌，后放冰箱冷藏一小时
步骤 3
调红糖水 适量红糖加一勺醋，半碗清水
步骤 4
做好后的冰粉 拥有绵密的小气泡，绵软顺滑，可以嗦着吃
步骤 5
装入碗中，淋上红糖浆
步骤 6
再加入自己喜欢的食物，我只放了醪糟，可以放花生碎，山楂片，熟芝麻等
厨房里的生活家|用美善品做手搓气泡冰粉的小贴士
注意放入石灰水不要把石灰浆倒入，只要澄清的水
菜谱创建时间：2021-07-15 13:42:09
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