准备材料。
鸡蛋+白糖+淡奶油,搅打均匀。
平底锅里倒入少许色拉油,再倒入一半蛋液,等蛋液凝固后,从一头开始往里卷,放上对半切开的芝士片,继续卷。
第一锅卷完后,倒入剩余的蛋液。
继续重复,直至卷完。
加入了淡奶油的厚蛋烧,会比较嫩。如果想完全定型,也可以换成牛奶。
去掉两端,切块食用。看看切面,一按就爆浆哦!
随便摆个盘,才3分钟时间。再冲个咖啡吧,杯中加冰块,挂耳包注入热水,一杯快手冰咖啡也好咯!