将10g紫菜剪碎后泡发备用
倒入8g洗净泡软的淡干生虾皮
再加入奶酪面粉和淀粉
打入一个鸡蛋并搅拌均匀
热锅倒油,倒入蛋糊
小火慢烘至两面金黄
出锅切成小块就可以吃啦
紫菜中维生素含量比较丰富。紫菜中维生素C的含量比桔子高,胡萝卜素和维生素B1、B2及维生素E的含量均比鸡蛋、牛肉和蔬菜高,而且紫菜中烟酸、胆碱和肌醇的含量也很高。