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手撕杏鲍菇
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作者：
精致的小仙女Caier
用料
手撕杏鲍菇的做法步骤
步骤 1
我买的杏鲍菇蕾，用了一袋。 大个杏鲍菇2-3个就好
步骤 2
洗干净，手撕成丝
步骤 3
调汁！耗油2勺＋生抽1.5勺＋红烧汁半勺（没有可用老抽）＋糖1勺＋盐1勺＋3大瓣＋半碗清水！搅匀备用……
步骤 4
起锅烧油，放入葱花爆香
步骤 5
炒至变软，倒入调好的汁，中小火5分钟 撒入香葱/小米辣（孩子吃，我就没放） 收汁，出锅！
步骤 6
来碗米饭🍚，完美~
手撕杏鲍菇的小贴士
出锅前可以撒点黑胡椒，很好吃 如果不喜欢这个味道可以不放
菜谱创建时间：2021-07-16 15:49:28
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