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追剧小零食—自制辣条
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作者：
静姐姐家厨房
用料
追剧小零食—自制辣条的做法步骤
步骤 1
先把白芝麻炒香，小火慢炒至微微发黄，有香味就可以了
步骤 2
把牛筋面过一下凉白开，然后捞出凉一下
步骤 3
锅里加多一点油，加入蒜粒，生姜，洋葱，香葱，八角，中火开始熬
步骤 4
2分钟后加入香叶
步骤 5
大约5分钟后加入一把花椒，小火慢炸
步骤 6
等香葱，洋葱变色变干后捞出
步骤 7
继续小火
步骤 8
准备辣椒粉和白芝麻
步骤 9
加入1勺白酒增加，搅拌均匀
步骤 10
然后加入刚刚熬好的香油，必须分3此加入，而且每加一次必须马上搅拌均匀
步骤 11
这个油很香，可以取一瓶，下次做凉拌面，凉拌菜都是超级棒的，然后加入蚝油，白糖，食用盐 ，孜然粉，鸡精，搅拌均匀
步骤 12
把凉好的牛筋面加入辣椒油中
步骤 13
搅拌均匀
步骤 14
装盘
步骤 15
先来一个，麻辣鲜香，牛筋面非常有劲道，好吃
步骤 16
孩子开心的说我是超级英雄😂😂😂好像没有完全懂她的意思？
追剧小零食—自制辣条的小贴士
牛筋面只要过一下水就可以了，不要长时间浸泡，容易烂了，会影响口感
菜谱创建时间：2021-07-16 21:45:51
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