棒棒糖豆角

1.锅里烧水，水开放点盐和油，挑不老的豆角开水焯二分钟，焯过水的豆角好熟，也软，方便卷成圈。豆角从一卷起，卷成棒棒糖型状，用牙签固定住。

2.打一个鸡蛋搅拌均匀，拿豆角卷沾蛋液，二面都沾一下，沾好蛋液后在淀粉上在二面沾一下，锅里油烧热，沾好蛋液淀粉的豆角卷，放入锅里煎一下，一面煎黄，在煎另一面。

3.两面都煎黄，豆角就好了，拿一个小碟挤入甜辣酱，用豆角卷沾着甜辣酱吃，酸酸甜甜，孩子很喜欢呢。