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超简单柠檬虾
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作者：
lomomoohy
用料
超简单柠檬虾的做法步骤
步骤 1
虾去头，放开水里焯水，全变色即可，时间长了容易老，捞出冲凉水，剥壳待用。
步骤 2
姜蒜小米辣剁碎
步骤 3
西红柿洋葱没有可不放，柠檬主要取柠檬汁，可不切块放，主要装饰用
步骤 4
放进虾，加盐、海鲜酱油或蚝油、一点点白糖丰富下口感。 挤柠檬汁（青柠檬更适合做菜），根据个人口味，调控用量。放上香菜碎，缅芫荽，用手抓匀。 保鲜膜封口冰箱冷藏半小时以上，腌制入味。
步骤 5
开吃
超简单柠檬虾的小贴士
所有的难度都在处理虾头虾线，味道好不好的关键只在于虾新不新鲜。 虾头不会浪费，可以留着熬虾油。煮面，煮汤，当小菜都很不错。
菜谱创建时间：2021-07-17 15:50:31
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