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鲜甜蔬菜汤【北鼎铸铁锅】
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作者:
雪晶晶碎碎念
说明: ① 本菜谱食材用量是按照「1人份」准备的哦,可煮出3碗蔬菜汤; ② 煮汤时间适用于铸铁锅,本菜谱使用的铸铁锅为【北鼎16cm黑珐琅铸铁锅】
用料
土豆
1个(正常大土豆用1个,我用了5个迷你土豆)
胡萝卜
1根(大小胡萝卜用1根,我用了4根迷你胡萝卜)
白洋葱
半个
芹菜
1棵
圆白菜
1/4个
盐
少许
鲜甜蔬菜汤【北鼎铸铁锅】的做法步骤
步骤 1
将所有食材清洗并切配好
步骤 2
先放入土豆、胡萝卜、洋葱,加水没过食材,大火煮开后转中小火,加盖煮15min
步骤 3
再放入圆白菜、芹菜,继续加盖小火煮15min,出锅前加少许盐调味即可
菜谱创建时间:2021-07-17 20:31:37
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