鸡胸肉切块,2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺料酒+2勺奥尔良粉十小半勺糖,均匀腌制2小时以上(提前一晚腌制更入味) 把彩椒和洋葱切块,和鸡胸肉一起串在竹签上。司摆好鸡肉串,表面刷少量橄榄油,撒上黑胡椒粉和孜然粒,烤箱200度10分钟,然后取出翻面后刷少量橄榄油,撒上黑胡椒粉和孜然,继续烤10分钟即可。