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爆炒肥肠的做法

爆炒肥肠

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作者: 玲兰的伙房
玲兰的伙房
卤肥肠方子参考http://www.xiachufang.com/recipe/106157005/ 生肥肠炒不熟,必须是卤熟或煮熟的肥肠二次加工

用料

爆炒肥肠的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主锅加入40克油、10克姜片、20克蒜片、10克干红辣椒、5克花椒,设置3分钟/温度Varoma/反转小勺爆香

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入10克生抽、切片的360克卤肥肠或白水煮熟的肥肠,用生肥肠咬不动哦

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

TM6进入小炒肉食谱的高温模式,设置10分钟高温模式 TM5设置10分钟/温度Varoma/反转小勺 全程不盖量杯,最后15秒可以放入葱段

菜谱创建时间:2021-07-18 10:11:17
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