超简单的苦菊煎蛋
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苦菊做色拉,最烦的是外面那层老叶子,扔了可惜,生吃涩嘴。废物利用煎蛋,切都不用切,铺锅底煎好了脆脆的,一点生涩味都没有了。早起偷懒,这个又快又好吃。
超简单的苦菊煎蛋的做法步骤
步骤 1
步骤一:苦菊外面那圈老叶子洗净,嫩的内心留下做色拉
步骤二:铸铁平底锅烧热,刷橄榄油煎好鸡肉肠放盘里,苦菊平铺在锅底
步骤三:打两个鸡蛋在菜叶上,均匀撒上细盐,
步骤四:盖上盖子中火闷至蛋液凝固,切两只圣女果撒进去颜色更好看,喜欢的话洒点黑胡椒,味道更好。
步周五:连锅端,开吃
菜谱创建时间:2021-07-18 12:27:43