照烧茄牛卷

准备好材料～（味好美的调料真的是好吃好用又简便👍），今天用到的是照烧酱

牛肉洗干净，切成牛肉丝，用花生油，盐，味好美嫩肉粉腌制一下

茄子选长直的

用刨子刨成长片，刀工好的也可以切，我是不行😂

将牛肉丝放在茄子上，卷起来

卷

卷（调皮一下下😜）

摆盘，把有紫色皮的一面向上，这样整出来会很漂酿o😊

冷水上锅蒸10～12分钟，我这里比较少，时间自行把握哈

噔噔噔噔～出锅啦，浇上味好美照烧酱和热油\香油，撒上香菜碎，漂亮！

手机先吃✧٩(ˊωˋ*)و✧