用APP打开
百分百还原早茶店里的蒸排骨
971人浏览
50人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
爱啄米粒的小雀儿
用料
淀粉
2勺
油
一大勺
糖
一茶匙
盐
半勺
蒜
喜欢吃的就多加点
碱面
半茶匙
鱼露
一勺
蚝油
三勺
百分百还原早茶店里的蒸排骨的做法步骤
步骤 1
排骨泡一个小时以上泡去血水
步骤 2
把蒜末调料和排骨拌匀,最后加淀粉和油抓拌五分钟,再腌制四十分钟以上
步骤 3
盘底可以铺点芋头南瓜之类的,但要切薄一点,拿出家里的盘子,平铺好,水开下锅蒸十五分钟
菜谱创建时间:2021-07-19 05:09:44
打开App收藏
肉末茄子
评分 7.3
264 人做过
蒜蓉蚝油生菜
评分 8.3
97 人做过
椒盐鸡翅
评分 7.5
953 人做过
蒸大全
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
糖醋排骨做法
牛肉做法
早餐大全
全部菜谱分类
年夜饭必吃《一帆风顺》
巨下饭的鱼香鸡蛋
评分 7.9
51 人做过
超简单的10分钟做好-热汤面
评分 7.6
1042 人做过
作者的其他菜谱
粉皮炒柴鸡 好吃到停不下来
鸡肉玉米馄饨(不放碱没用料理机却意外煮出了沙县扁肉的质感)
如何做一碗美味又下饭的酸笋炒鸡杂
脆皮豆腐
评分 7.4
2130 人做过
家常少油版农家一碗香🥳
评分 8.0
703 人做过
玉米山药排骨汤~
评分 7.7
194 人做过
在亲戚家吃过一回,被惊艳了…
评分 7.5
458 人做过
蛋黄小饼干 12M+
1 人做过
外焦里嫩!好吃到舔手指的蒜香烤排骨
评分 7.7
773 人做过
自制过年小零食,香香脆脆的芝麻一口酥
2 人做过
擂椒皮蛋
评分 8.2
33 人做过
这个老板有意思,棉花糖和棉花糖傻傻分不清
1 人做过