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地三鲜
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作者：
美食潆响力
用料
地三鲜的做法步骤
步骤 1
主锅15克油，青椒切块，2分钟/V/反转小勺煸炒
步骤 2
用筷子夹出来备用
步骤 3
青椒的油接着用，然后再加45克油，蒜末，3分钟/V/小勺爆香
步骤 4
插入蝴蝶棒，土豆，茄子切块放入，茄子说一下，一定要用杭茄，就是细长条的那种，然后不要滚刀切，就是正常的切段即可，接着加入生抽，豆瓣酱，糖，19分钟/V/反转小勺
步骤 5
放入青椒，1分钟/V/反转小勺，如果喜欢粘稠点的口感，准备一点水淀粉，慢慢从主锅洞口倒入，我这次做没有加淀粉水
步骤 6
卖相不错，味道也很好哦
菜谱创建时间：2021-07-19 09:46:58
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